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昆布巻きという料理はどこにもあるものですが、岐阜県の昆布巻きは他の昆布巻きとは一味違います。昆布は変わらないものですが巻いてある素材が特別です。あの有名な飛騨牛を巻いていて非常に上品な味に仕上がっています。昆布巻きは何となく苦手というお子さんでも美味しくいただけます。もちろんご贈答としても喜ばれるでしょう。ぼっか煮　さわのホームページから販売している色々な食品も郷土色が強く、食欲をそそります。お肉大好きという方にはぜひお試しいただきたいです。ちなみに岐阜県の郷土料理の一つのぼっか煮も扱っているのでぜひご覧ください。詳しくはぼっか煮　さわのホームページからご覧いただけます。